水果硬度計也叫水果硬度測量儀，是針對蘋果、梨、西瓜、香蕉等水果果實硬度檢測而研發的便攜式儀器！通過對水果果實的硬度進行測量，來判定水果的成熟程度。儀器適用於果樹科研部門、果樹農場、果品公司以及大專院校等單位使用！

此外水果硬度計還能對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等進行合理掌握。

型號區別：

GY-1：用於測蘋果和梨等較硬的水果果實；

GY-2：測香蕉草莓等較軟的水果果實；

GY-3：軟硬水果都可以測。

1、體積小，重量輕，數值顯示直觀；

2、攜帶方便，水果硬度計適用於各種果品場所對果品的檢驗；

3、水果硬度計還可以裝配於專用的機台使用，提高測試時的精度，適用於專業檢測部門。