穀物硬度計適用於農業科研、教育對於穀物（小麥、大米、稻米等）、飼料硬度的檢測，讓工作人員無需再憑借個人感官粗略估測，穀物硬度測試結果更具對比性，更科學，有利於穀物品質準確分析，可為畜禽養殖挑選合適硬度的飼料，助力科學養殖。

穀物硬度計操作流程：

1、將穀物硬度計開機，按SET（模式切換鍵）：按鍵進入峰值測量模式。

2、儀器的UNIT（單位切換鍵）：Kg、N互相切換。

3、儀器在開機之後，按SET鍵就可以開始測試。

4、將穀物放在儀器的載物台上，旋轉儀器手輪使頂杆緩緩向上移動加壓。

5、儀器將穀物壓碎瞬間的顯示數值為最大硬度值。當儀器的托盤擰到最高也不能碰到壓頭時，可以把高度調節台放在下麵。

穀物硬度計使用注意事項：

1、當蜂鳴器連續鳴叫，請快速解除所加之負荷，或按清零鍵。

2、當儀器意外死機時，按“複位”鍵快速複位關機即可。

3、測試小粒穀物時，用鑷子將穀物固定（最好豎放）。

4、請勿在以下環境中操作本機：潮濕、多塵、油或化學品、有震源等地方。